Terug

Banaansamosa’s met chocoladesaus

express

  • 8 min
  • 6 pers

Ingrediënten

  • 4 niet al te rijpe bananen
  • 30 g cacaoboonschilfers
  • 9 vellen brickdeeg
  • 2 losgeklopte eieren
  • Saus: 10 cl magere melk,
  • 100 g chocolade 70%.

298 Kcal

Voedingswaarde / proporties :

  • Proteïnes : 7.5g
  • Lipiden : 9g
  • Koolhydraten : 52.4g

Bereiding

  • Snij de bananen in schijfjes van 1 cm.
    Snij de vellen brickdeeg in 4 stukken.


  • Leg een beetje cacaoboonschilfers in het midden van elk vel en leg er een schijfje banaan bovenop.
    Vouw elk vel als een samosa dicht en bestrijk met losgeklopt ei.
    Leg de pakketjes in de ActiFry met de naadkant naar onder en laat 8 minuten bakken.


  • Verwarm intussen de melk en voeg er de chocolade aan toe.
    Roer om een homogene saus te krijgen.


Voeding

De cacaoboonschilfers met hun antioxidante eigenschappen en het vetarme brickdeeg zorgen voor een krokant en heerlijk licht dessert.

Suggestie

U kunt de cacaoboonschilfers ook door bittere cacao of door Nutella® vervangen.