express
198 Kcal
Marineer de zeeduivelmedaillons gedurende 5 minuten met de ui, de olie, de kervel, de paprika, de peper, het zout en de gekonfijte citroen.
Laat ze vervolgens 8 minuten bakken.
Voeg 2 tot 3 minuten voor het einde van de bereidingstijd de garnalen en de room toe.
Serveer met het kookvocht.
Deze mix van vis en zeevruchten is een uitstekende bron van eiwitten en bevat weinig vetten. Jodium en selenium zijn uitstekende antioxidanten!
Voeg samen met de garnalen ook enkele mosselen toe en laat ze meekoken tot ze opengaan. U kunt ook peterselie, bieslook, kerrie enz. gebruiken.