Onze recepten

Bereiding

• Snij de courgettes in de lengte in 3 stukken.
  Snij ze vervolgens in kleine blokjes.

  
  

• Doe de ui, de courgettes, het zout, de peper en de nootmuskaat in de ActiFry.
  Voeg de olijfolie toe en laat het geheel 12 minuten bakken.

  
  

• Meng de melk en het zetmeel en voeg dit mengsel samen met de fijngehakte look en het basilicum aan de courgettes toe.
  Laat dit nog 4 minuten bakken.

  
  

• Kruid bij indien nodig, bestrooi met geraspte kaas en serveer.

  
  

Voeding

Dit gezonde en smakelijke bijgerecht is een bron van vezels en vitamine B9, met antioxidante eigenschappen.

Suggestie

Voor een iets smeuïger resultaat kunt u een scheutje lightroom aan de melk toevoegen.