express
298 Kcal
Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur.
Coupez les feuilles de brick en 4.
Disposez un peu de grué de cacao au centre de la feuille, mettez un tronçon de banane.
Refermez en pliant façon samossas et dorez avec l’oeuf battu.
Placez les pannequets dans la cuve côté soudure en bas et faites cuire 8 min.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait et incorporez le chocolat.
Mixez pour homogénéiser la sauce.
Le grué de cacao aux propriétés antioxydantes associé aux feuilles de brick pauvres en matière grasse pour un dessert feuilleté léger.
Vous pouvez remplacer le grué de cacao par de la poudre de cacao amer ou du Nutella®.